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老南昌人过冬至都要腌肉酿酒吗? 全球观察

2023-05-12 08:31:06 来源:南方养生网 收藏


【资料图】

江西最冷时刻将在一月下旬。南昌冬至应该有很多习俗,比如打麻糍果、吃糯米饭、腌肉酿酒、吃热豆腐,吃饺子,扫墓等等!

但是我作为一个土生土长的南昌市新建区人!可以很负责的告诉大家,麻糍果一般小学附近才能买到,近年好像非常少!吃糯米饭那是在酿清明酒的时候才有,一般都很少吃!腌肉是有的,冬至附近但不会特定哪一天,就是看天气www.nfysw.com的!腊肉非常香,炒竹笋炒油菜柳炒饭都特别好吃,我最喜欢的还是小时候和朋友偷偷割几块去山上烤着吃!吃热豆腐没怎么听说过,唯一的记忆是在九几年隔壁村有个卖豆腐花的,2毛还是5毛一碗搅碎加点糖!那时候觉得是最好吃的东西!关于冬至吃饺子应该是全国性的吧!反正我们主要看心情!不是像中秋和元宵那样!冬至对我们来说最直接的就应该是扫墓了!这个传统是有的而且基本会去扫墓,就没有前面说的那些随意啦!

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