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今日要闻!冰冻大虾怎么做好吃?

2023-05-27 19:25:00 来源:南方养生网 收藏


(资料图片仅供参考)

工具/材料

冰冻大虾,面粉,淀粉,鸡蛋,水,油

操作方法

1、冰冻大虾自然解冻后,剥去虾壳,剔除虾线,洗净备用,如图所示

2、把水倒掉,加入盐,腌制一会儿,如图所示

3、碗里倒入面粉,淀粉,鸡蛋,水和油,如图所示

4、用筷子搅拌,搅拌至粘稠,调成面糊,能挂在筷子上,如图所示

5、虾仁沾些面糊,锅烧热油,放入虾仁炸制,小火炸制表面金黄即可,如图所示

6、炸好后,捞出沥干油,装盘即可食用,如图所示

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