世界资讯：黑色桃胶能吃吗

2022-11-26 12:24:49 来源：南方养生网收藏

桃胶黑色的杂质能吃吗桃胶黑色杂质是什么

大多数情况下，桃胶里面或多或少都会有一些黑色杂质，这是很常见的一种情况，食用之前需要清洗干净。那么桃胶的杂质怎么去除呢？下面让我们具体来看看吧！

桃胶黑色杂质能吃吗

桃胶的黑色杂质不能吃。

(相关资料图)

纯天然的桃胶从树皮冒出来后，经历时间的沉淀，会产生很多的黑色杂质，这些黑色杂质有可能是树皮渣滓，也可能是虫害引起的一些黑色物质，不管是哪种，都是比较脏的，都是不能食用的。

桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗的，煮之前泡发，这样里面的杂质会比较好清洗掉，而且泡发的桃胶更容易煮。桃胶要泡发到原来的2倍大体积，煮起来才会容易出胶。

桃胶的黑色杂质怎么去除

1、桃胶放入清水中浸泡12小时以上，直到桃胶泡发，没有硬芯。桃胶泡10个小时后，杂质是非常好祛除的，具体注意事项请看下一段。

2、桃胶泡发后，用手在水中顺时针搅动，大部分杂质就会自动脱落。

3、取出桃胶，把有杂质和碎屑的清水倒掉。如果桃胶上还有顽固杂质，用手摘掉即可，也可以用小夹子夹掉。

4、再把桃胶清洗一遍。

小贴士：往品相越好的野生桃胶杂质越少，价格也越贵，如果能承受高价，可以买更好的桃胶哦。

自己摘的桃胶怎么处理

1、加工制作:桃茂盛时,用刀割树皮,久了胶则溢出。采收www.nfysw.com下来用桑灰汤浸泡,晒干后用。如服食,应当按本方制炼,效果才妙。

2、泡制方法:水浸,洗去杂质,晒干。

3、食用方法:和木瓜炖煮制成木瓜桃胶,味道香甜,有轻微苦味

桃胶银耳糖水:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

桃胶黑色可以吃吗

可以吃

桃胶是桃树皮分泌的树脂，有颜色是浅黄色、深黄色，有的呈琥珀色，还有的是透明的，桃胶发黑和生长环境关系较大，纯天然的桃胶从树皮冒出来后，经历时间的沉淀，颜色也会慢慢加深，口感和营养价值都没很大影响，是可以继续吃的。

桃胶里黑色杂质能吃吗桃胶里黑色杂质能不能吃

1、桃胶里面的黑色杂质不能吃。桃胶里面的黑色杂质是因为在桃胶生长的时候混入的一些的杂质和灰尘，所以是不能吃的，需要清洗干净。

2、用冷水浸泡桃胶5分钟左右，用力搓洗桃胶，可以把桃胶上的黑色物质洗干净，然后换盆冷水，浸泡桃胶10个小时左右，泡发就好了。

关键词：黑色物质小时左右