(资料图)
有时候看到糖尿病患者就觉得,真的很痛苦,尤其是看他们吃饭,这也不能吃,那也不能吃,还得天天自己给自己打胰岛素。即便是这样,也不能保证没有并发症。
糖尿病病人能吃猕猴桃吗?糖尿病的可怕之处在于并发症,光是大大小小的并发症就有100多种,所以绝大多数糖尿病患者都逃脱不了被并发症缠身的结局,而且病程越长,并发症发生的可能性就越大。而并发症的发生都是因为长期血糖失控导致的,因此糖尿病患者最怕血糖升高。
而理论来说任何食物都有升高血糖的能力,只不过有高低之分,所以说糖尿病患者的饮食必须慎之又慎。可是,有些患者得了糖尿病之后,就什么也不敢吃了,这是不对的。对于糖尿病患者来说,保证饮食丰富多样,营养均衡,这是最起码的一点要求。
很www.nfysw.com多糖尿病患者对各种水果都是敬而远之,总觉得水果的含糖量都很高,都不能吃。其实,水果是很健康的一种食物,低热量、低脂肪,对糖尿病患者来说,是必不可少的选择之一。根据目前临床观察发现,糖尿病患者适当吃些水果是有助血糖管理的。只不过,前提是要吃对,否则只会得不偿失。
首先,糖尿病患者可以吃猕猴桃。猕猴桃是很常见的一种水果,其中富含膳食纤维,多种维生素、微量元素、矿物质等,还有胡萝卜素、氨基酸等成分,所含碳水化合物为14.5g/100g,脂肪和热量较低,属于低热量、低脂肪化合物,符合糖尿病患者的饮食要求。至于糖尿病患者担心的含糖量问题,其实水果都含有或多或少的糖分。
猕猴桃含糖量为8%-14%,在所有水果中属于中等偏下水平,只不过因为猕猴桃比较软糯,所以容易被消化吸收,血糖生成指数为53左右,虽然还算是低升糖指数(<55)的食物,但已经接近中等升糖指数的范畴。所以说,猕猴桃可以吃,但是不能多吃,每天100-150g为宜,也就是一个左右,最好是分成小块,每天分两三次吃。而对于近期血糖失控的患者来说,最好不吃。
其次,糖尿病患者吃水果的注意事项。1、吃水果是有前提的,糖尿病患者要保证近期血糖正常,一般要求能控制餐后血糖低于15mmol/L,这时候才可以吃些水果,而且是低糖水果。
2、吃水果要注意控制食用量,一般要求100-200g左右为宜,也就是一个的量。
3、吃水果不能和正餐叠加,一般就是作为加餐食用,在早中餐之间或中晚餐之间吃。
4、吃水果要注意热量的等量替换,也就是说,在两餐间吃的水果要算在一天摄入的饮食总热量之内,吃了多少热量的水果,就得相应的减少其他食物的摄入,要保证每天饮食总热量摄入不超标,比如说餐间吃了一个苹果,下顿饭就得少吃点主食。
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