【资料图】
一般情况下,红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封,放置凉爽处密封保存,保质期为3到5天。
2、大都数白葡萄酒和桃红葡萄酒开瓶后如果用软木塞密封,放入冰箱内保存,保质期在一个星期左右(5到7天)。
3、酒体丰满的白葡萄酒跟酒体轻盈的白葡萄酒相比,因其酸度较低,所以保质期较短。
4、起泡酒开瓶后,保质期为1-3天不等。一般情况下,用传统香槟法酿造卡瓦(Cava)起泡酒、香槟(Champagne)的保质期比用酒桶二次发酵法酿造的普洛赛克(Prosecco)保质期稍长。
5、加强型葡萄酒在开瓶后,用软木塞密封,放置凉爽处避光保存,可以保存28天左右。
因此不开瓶后的葡萄酒保质期不能一概而论,一般来说葡萄酒开瓶之后保质期只有3到5天左右,对于加强葡萄酒来说保质期较长,可长达一个月之久。
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