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炖羊肉汤可以放桂皮与香叶吗

2023-05-11 22:28:02 来源:南方养生网 收藏


(资料图)

羊肉可以放桂皮和香叶吗?

可以。桂皮是人类最早使用的香料之一,品种有十多种,市面上多数是桂树、纯叶桂、华南桂的品种,皆采自其树皮。桂皮有较为独特的药香味,甘甜并且带有一丝丝的微辣,作用和小茴香相似,能够让食材增添香味还能掩盖腥味,所以桂皮和小茴香是最佳搭档,也是炖羊肉必放的香料之一,使羊肉汤更加浓郁。

炖羊肉汤可以放桂皮与香叶吗?

羊肉汤可以放桂皮与香叶吗?当然可以放放了之后就能去除羊肉的腥味这样吃www.nfysw.com起来就会比较好吃一点。

炖羊肉汤可以放桂皮与香叶吗?

羊肉汤是不可以放桂皮和香叶的,因为食物相克,桂皮和香也是不可以和羊肉一起炖的

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